西班牙不可不知的十大葡萄酒产区
在西班牙,良多中间都产葡萄酒,产区其中有一些中间有着更悠长的西班酿酒历史,又或者是大葡配合的酿酒传统,又概况由于优异的萄酒葡萄酒而享誉天下。明天,产区小编就带巨匠来看看你不可不知的西班十大西班牙葡萄酒产区。
1. 里奥哈(Rioja)
里奥哈是大葡西班牙数一数二的葡萄酒产区,在国内上也是萄酒赫赫驰名。该产区位于西班牙北部,产区风土条件适宜多种葡萄种类妨碍,西班但丹魄(Tempranillo)无疑是大葡该产区最为乐成的种类,种植面积占该产区的萄酒75%。该产区的白葡萄种类则主要为维奥娜〔Viura,马家婆(Macabeo)在当地的别称〕。
里奥哈产区的老藤(图片源头:www.riojawine.com)
2. 杜埃罗河岸(Ribera del Duero)
杜埃罗河岸亦是西班牙颇为优异的葡萄酒产区,以其品质优异的丹魄红葡萄酒及悠长的酿酒传统而驰名于世。该产区位于卡斯蒂利亚-莱昂自治区(Castilla y Leon)境内,属于典型的大陆性天气,降水少,冬冷夏热,昼夜温差大,颇为适宜葡萄妨碍。
3. 纳瓦拉(Navarra)
纳瓦拉产区毗邻里奥哈,其历史可能追溯到罗马时期。这里的天气适宜多种葡萄妨碍,故而此地种植着加尔纳恰〔Garnacha,歌海娜(Grenache)在当地的别称〕、丹魄、霞多丽(Chardonnay)、赤霞珠(Cabernet Sauvignon)以及梅洛(Merlot)等多种葡萄。其中前两种葡萄的种植面积占该产区葡萄种植面积的70%。
4. 赫雷兹(Jerez)
溺爱雪莉(Sherry)增强酒的人理当都风闻过赫雷兹产区的台甫。该产区位于西班牙南部,以斲丧种种气焰的雪莉酒而驰名于世。该产区所有的葡萄酒都产自于三种葡萄种类:佩德罗-希梅内斯(Pedro Ximenez)、帕洛米诺(Palomino)以及亚历山大麝香(Muscat of Alexandria,在当地被称为“Moscatel”),其中佩德罗-希梅内斯以及亚历山大麝香艰深被用于制作甜酒。
5. 乌迭尔-雷格纳(Utiel-Requena)
乌迭尔-雷格纳产区内的怪异酒窖(图片源头:D.O.P Utiel-Requena)
乌迭尔-雷格纳产区尽管谢世界上并不驰名,但却是西班牙葡萄酒酿造史最悠长的产区。这里的葡萄园位于海拔600-900米的中间,74%的葡萄酒都由博巴尔(Bobal)酿造,品质配合。
6. 佩内德斯(Penedes)
图片源头:DO Penedes
佩内德斯产区挨近巴塞罗那(Barcelona),由于阵势笔直,这里的微天气颇为多样。该产区盛产卡瓦起泡酒(Cava),是西班牙今世酿酒革命的中间,主要葡萄种类有沙雷洛(Xarel-lo)、马家婆以及帕雷亚达(Parellada)。
7. 普里奥拉托(Priorat)
图片源头:DOQ Priorat
普里奥拉托产区以及里奥哈同样,同属于西班牙葡萄酒产分说级制度里的最低级,可是其面积比里奥哈面积小,葡萄酒走杰作化道路,产量低而品质优。这里的葡萄酒主要接管歌海娜以及尤物酿(Garignan)混酿而成,艰深都风韵浓郁,酒力单薄,有着较高的酒精度,充斥土壤带来的配合矿物资气息。尽管当地也斲丧桃红葡萄酒以及白葡萄酒,但数目颇为浓密。
8. 卡斯蒂利亚-拉曼恰(Castilla La Mancha)
卡斯蒂利亚-拉曼恰可能说是天下下面积最大的葡萄酒产区,葡萄种植面积逾越700,000公顷,约占全天下葡萄种植面积的8%。该产区主要以大批量葡萄酒的破费为主,当初已经引进了滴灌以及葡萄整架零星,运用机械化规画,而且能抵达有机化种植。
9. 加利西亚(Galicia)
这个产区的特色是其湿润的天气——受大东洋影响,该地域陆地性天气清晰,故而这里斲丧的葡萄酒以年迈别致的白葡萄酒为主。其中最驰名的要数下海湾(Rias Baixas)的阿尔巴利诺(Albarino)白葡萄酒,气焰清新,适宜在酒款年迈时饮用。
10. 穆尔西亚(Murcia)
这个产区共搜罗三个子产区:胡米亚(Jumilla)、耶克拉(Yecla)以及布亚斯(Bullas)。此地为地中海天气,土壤多样,昼夜温差大,缺水,适宜斲丧高品质的葡萄酒。这里的主要葡萄种类为慕合怀特(Mourvedre),酿造的葡萄酒光华深浓,酒力单薄,单宁含量高。
以上这十大葡萄酒产区,你风闻过多少个呢?有机缘就逐个学习一下吧!(文/Zoe)
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